キッコーマン第129回ルミテスターセミナー(配信:6/8~8/31)

2022年06月13日
kikoman_01第129回ルミテスターセミナー
テーマ:アレルゲンの洗浄管理
配信期間:2022/06/08~2022/08/31
1.特別講演『畜肉アレルゲン管理におけるATPふき取り検査
(A3法)の活用』
キッコーマン食品株式会社 商品開発本部
加工食品開発部 渡邊 崇健 氏
2.製品説明『アレルゲン管理のための洗浄モニタリングに!!
ATPふき取り検査(A3法)の活用方法』
キッコーマンバイオケミファ株式会社

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